2010年7月15日 星期四

破布子好味道

先採下樹子或市場買現成20斤洗滌乾淨2010-9907暑假
剝下果子後不能再洗滌.下鍋子水量浸泡樹子煮沸後有香味時間三小時
冰糖一台斤
嫩薑五台斤洗淨後切片先下鍋炒麻油
爐台與鍋子兩個
蔭油三瓶.蔭瓜三罐.豆鼓(川伯)三斤.麻油半瓶

1 則留言:

  1. 破布子製造過程原來如此,印象中總是吃人家做好的!謝謝李大哥提供...

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